原标题：十二个时辰，一座城市，《京城十二时辰》撞出野外写实真人秀新火花

  导读：全国首档聚集北京商圈经济的野外写实真人秀节目《京城十二时辰》于今天（10月15日）收官。在严重的城市日子节奏下，节目敏锐地抓住了群众情感需求，透过“美食”这一小切断，延伸至各具特征的商圈调查与体会，既强化了由美食带来的治好感与烟火气，也将北京城悠长的前史神韵和与时俱进的潮流引领融入其间，做到了入味、入心、入魂。

  许多老北京人常戏弄：“人世间多少烦心事儿，没有一碗卤煮解决不了的。”打趣之余透着一股子旷达精力。

  卤煮火烧是很具有北京传统特征的小吃之一，坐落东四的百年卤煮店里，三十多种配料的卤煮汤头，熬煮着醇香稠密的食材和饱吸汤汁的火烧。透过节目，观众能了解到卤煮这一极富盛名的小吃，背面也蕴藏着共同的前史故事。据说在古代，上好的肉都要送到宫中供皇宫贵族食用，大众只能将大肠、肺脏等一同烹煮，才诞生了这一甘旨。

  《京城十二时辰》最为可贵之处，是带观众一同熟知食物背面的故事，了解不同商圈的气氛，以及由此组成的城市日子节奏与神韵。

  城市的容纳是多维的，这表现着商圈的各具特征和风韵多彩。跟从时令官的脚步，观众会发现品味甘旨的进程，往往与人们日子方式的出现不可分割，而不同的商圈天然有着异样的日子节奏和文明体会。

  当刘璇、王弢、刘恺威、小柯四人在子时打卡五道口商圈，让味蕾体会了一次“跨国之旅”。五道口因其特别的地理位置，招引很多高等院校和有名的公司在此生发，这儿共同的文明气氛被众网友称作“世界中心”。

  林林总总的外国餐厅在这儿扎堆，五道口商圈便也在某一些程度上成为北京国际化日子中心的注脚，表现着由此勾勒出的传统与现代融合、前史与新潮交错的北京城市特质。

  节目以时辰区分，每期约请两组嘉宾，走进商圈最具特征的一个时辰，经过消费体会与人物故事出现，打开探寻之旅。

  在人人自称“吃货”的年代，美食是日子的回忆符号，也是承载文明和人心的容器。节目测验与受众的喜爱进行精准对接，传递家喻户晓的城市形象，为寻觅美食这一进程，树立更多的回忆点，为每组嘉宾都设置了特别的躲藏使命。

  所以，观众得以在节目中见到，邹市明配偶在不知情的情况下，喝下老北京豆浆“自动”协助王皓配偶完成了使命；郭晓东程莉莎配偶与牛莉杜鹃二人达到方针心切，乃至相互“露出”了躲藏信息等场景。此类情形，一方面令北京商圈文明的传递更鲜活，经过多维度的晋级、多角度的凝练展示出美食与嘉宾之间的相关。另一方面，节目测验透过“寻觅”美食这一进程深挖出北京城市背面的故事、文明与情面之美，为日子、故事、情感之间做加法。

  邹市明和冉莹颖配偶走进卤煮店，先凑到别桌顾客前去问询老者点了什么小食；郭涛、曾黎、郝云一同探寻胡同，与迎着向阳跳起藏族舞的邻居们谈天、与忙着作业捞水草的师傅问候、与在北京久居的中文“十级”外国友人谈天等，完成了“各美其美，美美与共”的调和沟通，处处能够得见北京的容纳感和情面味，引领观众在日常日子环境中捕捉身边的夸姣。

  与传统真人秀综艺画面不同，《京城十二时辰》聚集日子本真，让观众第一眼就找到了解的感觉。

  无论是街头巷尾的白叟与孩子、时髦聚集地的年青集体，仍是餐厅里举杯畅饮的同伴们，都与实在的日子场景十分类似，传递出治好感的一起也为进一步探究北京城市文明内在搭建了窗口，铸造出簇新的手刺。

  节目所选用的记载与真人秀结合带来的实在性，使嘉宾能在谈笑自若间将其论题触角延伸至亲情、幼年、芳华生长等多重维度，类似阅历之间的共识以及不同观念的磕碰，是思维与见地相遇的火花，也正是节目的共同之处。

  此外，不同商圈蕴含着不同的精气神，节目中瞎子钢琴师也曾谈起自己的音乐愿望、向佐与主持人悦悦在下沉广场做过讲演、眼科医生陶勇共享着自己的工作初心等，既为观众留出了调查人心与感触各异的空间，也透过不同商圈之下的特征明显、和而不同，呼应着北京这座城市兼容并蓄的稠密文明气氛，为有愿望的人带来更多时机的城市特点。

  《京城十二时辰》将美食作为重要前言，以日常化的印象叙事，构建了北京极具魅力而又丰厚变幻的城市形象。

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