点击次数:更新时间:2024-07-09 05:49:35来源：欧宝官网app客户端下载【打印】
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配料：花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、芝麻、孜然、酱油等。 2、锅中加水，放入马铃薯，大火煮开，再中火煮10分钟，然后捞出，控干水分。 3、锅中油适量，炸煮好的马铃薯，比及表皮微皱的时分捞出来控干油份，待用。在这样一个时间段内，别的拿一只锅，做卤水，把配料中所有调料统统放入。卤汁中放入炸好的马铃薯，大火烧开后，改小火煮20分钟至马铃薯软烂。鸡蛋是要剥皮后放的，10分钟后就要拿出来的。 4、用筷子试一下马铃薯，悄悄一戳就透便是好了，将马铃薯鸡蛋捞出放入别的一个洁净容器里。将卤水中的杂料捞出不要，把卤水倒入马铃薯容器中静置2小时之后即可。 |
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