现在很多人都不喜爱交际，喜爱过一个人的日子，比方一个人旅行一个人吃饭一个人看书，他们都觉得这样的日子简略而轻松。60岁的安徽莫大叔便是这么想的，退休后他回绝和子女住在一同，一个人日子更惬意。莫大叔的老伴正在帮女儿带孩子，并且她日子比较充分，有很多好闺蜜，所以莫大叔就一个人住，一个人吃饭，每天都自己煮饭吃得可好了，网友们都仰慕，表明不主张这么吃，由于他们都没有吃过。

　　红烧鸡翅根+烧鸭血鸡翅根肉多而骨头少，吃起来不费力，简略红烧一下滋味就很鲜美，肉质细腻而紧实，吃起来嚼劲十足，肉嫩而顺滑，配饭或许单吃都很爽口。鸭血看着就知道滋味足，是真鸭血，咸淡适中进口即化，和白菜一同烧煮，滋味更香浓。

　　五花肉+炒黄瓜这个五花肉肥而不腻，做的是大炖菜，也便是把五花肉煸香和白菜梗、粉条一同炖煮，其实家里有啥菜都能够放进去，不过莫大叔一个人住，不需要太多食材就能吃饱。所以煮了白菜和粉条吸收了肉汁，滋味更香更入味，真是好吃而不腻，十分下饭。黄瓜切片简略和火腿肠片一同清炒，红红绿绿美观又开胃。

　　猪耳朵烧豆腐+卷心菜猪耳朵这个是卤菜，直接在外面买回来就能够了，原本能够单吃，可是莫大叔想吃豆腐，所以加了豆腐一同炖煮，又放了一些小白菜清新而解腻，吃起来滋味更好了。下面的卷心菜，清清淡淡很爽口，也是十分下饭的。

　　砂锅羊肉一般莫大叔都是做一荤一素，配一点米饭就能吃饱喝足，可是气候太冷他懒得炒菜，忧虑菜简单冷，也会做一个砂锅菜，里边荤素结合调配合理，一个菜就管够。这个砂锅羊肉便是如此，羊肉卷直接在外面就能够买到，加上鱼豆腐、嫩豆腐、火腿肠、白菜、粉条等咕噜咕噜炖煮一锅，起锅时加一点香菜提味，暖洋洋的不只食材新鲜，并且汤汁浓郁，滋味鲜美，吃完浑身都温暖，真是冬季的限制美食啊。

　　蛋炒饭像这些红烧鸡翅根、卤猪耳朵吃不完就能够藏着下一顿热一下持续吃，剩饭也不会糟蹋，加两个鸡蛋，放点黄瓜火腿肠就做成一碗颗粒清楚的蛋炒饭，粒粒都是香味，让人爱不释手，花一顿饭钱能够吃两顿，能够说莫大叔仍是很会过日子的。

　　他不喝酒不抽烟，日子自律又吃得高兴，虽没老婆子女陪在身边，可是小日子过得可高兴了，怪不得网友们都仰慕。不知道你喜爱莫大叔做的饭吗？欢迎在谈论区共享评论！（资料源自网络，如有侵权，联络删去）