6月初高校餐盘中惊现“鼠头”，有关部门“指鼠为鸭”，称所谓鼠头其实是鸭头。

　　如此言论致使“鼠头鸭”事件持续发酵，让人意外的是，竟使绝味食品股价遭受冲击出现三连跌。

　　尽管绝味一再回应，绝味鸭脖与“鼠头鸭”事件无任何关系，可消费的人还是过不了心里那道坎。

　　终于，6月17日事情出现了转机，《人民日报》发表了关于“鼠头鸭”事件的调查的最终结果:判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。

　　看到通告绝味鸭长出了一口气，快速发了条微博，内容大致是：自己冤屈终于被洗刷，鸭不会变成鼠，感谢网友们在不实舆论中还支持着绝味，为了表示感激之情送出心意券包。

　　绝味微博内容发出后点赞数量迅速达至4.7万，留言超过2800多条，是平时点赞数量的数百倍。

　　就在7月下旬披露的绝味食品年中业绩报告中，2023年上半年，绝味营业收入高达36.5亿元以上，与2022年相比，增长了131.25%，成绩十分亮眼。

　　如此快速、有效的经营销售的策略让人佩服，也将绝味背后决策者戴文军再次拉回人们视野。

　　1968年，戴文军出生于武汉汉阳一个普普通通的家庭，家里四口人，除了父母，还有一个哥哥。父亲在园林局当水电工，母亲是一位普通职工。

　　可说不普通他还线年国家提出了对外开放政策，经商浪潮席卷整个国家。11岁的戴文军受商业浪潮思想的影响，小小年纪的他竟决定也要做生意。

　　当时冰棒储存的条件有限，他们早晨进的冰棒到中午都化了，剩余的冰棒只能送人或者给家人吃。跑一天只能卖回本钱，根本赚不到钱。

　　后来，随着对外开放政策的推进，很多外国货也涌入了中国市场。当时，皮尔卡丹受有关部门邀请来中国，全国又掀起了西服热。

　　他对市场经济的敏锐性，以及对商业运作的把控力，注定让他的一生不会平平淡淡。

　　读书期间他又折腾着想做生意，他这次选的项目是餐馆，自己没那么多钱就找外婆借了500块钱。

　　戴文军过20岁生日时，他摆了十几桌酒席宴请同学，又花了400块钱包了个卡拉ＯＫ厅，让同学们尽情玩耍。

　　当自己想做的事做成了，又能与人分享，除了能收获胜任感带来的快乐，也会对于所做的事更坚定。

　　走出校园的戴文军，又接着做起了餐饮、服装、医药等生意。这些生意让戴文军赚了一些钱，但都因种种原因无法经营下去。

　　就在大伙觉得前途一片光明时，其中一个同学有了钱，飘了，迷恋上了赌钱，越陷越深，欠下很多赌债。

　　他意识到还是自己的能力不够，对于经营管理还不规范，于是起了进大公司学习的心思。

　　2004年公司上市，戴文军希望自己在公司能有更大的发展，实现自我价值，他与公司老总进行了一次深入的交谈。

　　戴文军走的每一步都在向自己的目标努力，在实践中积累经验，向前辈虚心请教，在先进企业中学习运营模式和思维。

　　清闲下来的戴文军开始寻找创业项目，那一段时间他比较自由，每隔一段时间会回趟武汉老家。

　　当时，市场上虽然有了煌上煌、周黑鸭、久久丫等几个品牌，但戴文军觉得他们没做成全国性的领军品牌，市场真正的潜力还没有被彻底挖掘出来。

　　此时戴文军再次向鸭脖王提出了合作的想法，戴文军向鸭脖王许诺，以后自己开10家店就有他1家，开100家就有他10家，以此类推。

　　这次创业可不是小打小闹，戴文军要建工业化的食品厂，可是他没在工厂上过班，对厂房基础设施建设一窍不通。

　　而戴文军有必要了解的是车间内部的生产设备及布局，哥俩合计着偷偷地溜进车间把里面的情况记下来。

　　他们分析、规划出储存车间、解冻池、灶台的位置，知道了这些戴文军心里踏实多了。

　　对久久丫进行了研究之后，他把经验总结成对自己最合适公司发展的策略，运用到自己的企业上。

　　懂得借鉴他人的经验，就像是站在巨人的肩膀上一样，可以少走弯路，能更快地达到目标。

　　绝味鸭脖的味道符合当地人的口味，价格又不贵，很快门店前排起了长长的队伍，没几天门店的销售额就突破了万元大关。

　　中国美食文化历史悠远长久，但中国始终没像麦当劳、肯德基这样的世界知名连锁企业。

　　戴文军刚提出投资海外市场时，遭到一些股东的质疑，“外国人会吃鸭脖吗？”。

　　戴文军在别的孩子还在玩耍时，就开始倒腾着做买卖，读大学期间他又闹腾他的生意，人到中年他已取得一定的成就，可他却辞职折腾着去创业，最终他取得了事业的成功。

　　戴文军的经历诠释了人生只有不断地折腾，不断地变换自己的赛道，找到真正属于自身个人的轨道，才能发挥自己的潜力，创造出属于自身个人的辉煌。