点击次数:更新时间:2024-10-22 09:07:46来源：欧宝官网app客户端下载【打印】
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在小龙虾盛行之前，卤味才是宵夜的王者，到现在，许多人仍然对卤味情有独钟。无论是鸭脖、鸭肠、牛肉仍是猪头肉，亦或者是豆腐干、藕片，带着浑厚卤香的卤味才是深夜适可而止的下酒菜。
卤味的前史悠远持久，大概在先秦时期就有了，卤味集多种香料之大成，高温沸煮之下彼此浸透、交融，终究化为一锅令人无法抵抗的甘旨。 直到现在，美食品种越来越花样百出，品类繁多，但卤味仍有它的一席之地，是光闻着滋味就令人食指大动的那一种。许多卤味店也由于自家的产品口感好、滋味佳，吸引着很多顾客前来光临，逗唇便是这样的一家以色香、味美、耐嚼而出名的美食店，其小吃不只滋味好，还具有摄生的成效。 逗唇卤味店的产品主打“传承正宗的湖南卤味”。一方水土成一方特征，其卤味不只有北方的咸，也有南边的甜，更有本地特征的辣，并且湖南卤味的辣带给人的感触是火热而直接的辣。品牌在湖南卤味的基础上进一步立异研制，在确保地道风味的一起，融入了“药食同源”的特性，许多创业者正是垂青了其甘旨又健康的特性。
逗唇药食同源的特性源自其秘制卤汁，卤味最基本的便是卤汁，卤汁的分配又离不开各种香料以及常用调味品。怎么正确的挑选原材料，保存卤汁，是卤味的要诀。 |
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