点击次数:更新时间:2025-02-05 04:41:02来源:欧宝官网app客户端下载【打印】
【食在山城】在富贵的八一路高品美食广场三楼,隐藏着一家让人神往的重庆江湖的饭馆——灶店主。这儿,每一处细节都在诉说着重庆江湖菜的故事,从木质座椅到店内装修,无不透露出一种豪放与热心。 招牌来凤鱼,麻辣鲜香,鱼肉嫩滑,每一口都是重庆人的豪爽与热心。这不仅仅是一道菜,更是一种文明的传承。 灶店主白坎鸡,椒麻香气留存,肉质紧实细腻,选用的是自己基地饲养的跑山鸡,健康又甘旨。 灶店主自建蔬菜栽培、饲养基地,坚持健康摄生的理念,把好的食材经过个人的基地带到餐桌。他们的标语是:“乡里菜城里卖”、“每一道菜都要做出来自己定心吃,再上桌给客人吃”。这种坚持,让人吃得定心,吃得高兴。 入店即踏入江湖气味浓郁的用餐空间,摒弃预制菜,坚持明档厨房,让每一位门客都能看到食材的新鲜,看到烹饪的进程,看到食物的用心。 在这儿,南北络绎,灶东之舍,笑纳四海宾朋,共品人间炊烟温情。无论是重庆本地人,仍是来重庆旅行的游客,都能在这儿找到家的滋味,找到重庆的滋味。 |