点击次数:更新时间:2025-04-03 17:37:48来源：欧宝官网app客户端下载【打印】
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长沙晚报掌上长沙1月8日讯（全媒体记者 贺文兵 通讯员 邓辉军）色香味齐全的数十个菜品端上展现台，引来宁乡餐饮协会各会员单位、餐饮行业厨师、社会各界人士赞叹不已……7日，宁乡市餐饮协会换届选举大会暨首届宁乡名厨菜品展在宁乡通程温泉大酒店举办。
活动现场，来自宁乡的50多名大厨各显身手，一道道宁乡特征口味菜让人垂涎。在品尝过程中，湘菜权威王墨泉对每一道菜进行了点评。“名厨菜品展充沛展现了宁乡的旅行资源和人文文明，在促进宁乡旅行和特征餐饮深层次地交融大将发挥独具特征的桥梁效果。”王墨泉说。
一起，年货展销同步举办，腊味青鱼、花猪腊肉、沙田包子、灰汤鸭、龙田扎肉等上百种宁乡特征食材琳琅满目，招引很多市民前来购买年货。“将充沛的发挥协会渠道优势，不停地改善改造工作方法，安排名厨走出去学习其他菜系做法，提高宁乡口味菜菜品层次，真实把宁乡口味菜品牌转化为推进餐饮经济发展的动力。”新中选的宁乡市餐饮协会会长李小妹表明，接下来将收集宁乡饮食资源的文明背景、历史渊源、民间传说、风土人情等材料，讲好宁乡口味菜故事，继续发掘“宁乡好呷店”“宁乡好呷菜”“宁乡好食材”，不断丰富宁乡美食内在。 |
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