本报讯（记者小圆）昨日，市民阖家集会开吃中秋“苏式团圆饭”，市区各大卤菜店长龙摆尾，各大卤菜种类全面动销，出售比平常陡增好几倍。

　　“中秋带孩子回爸爸妈妈家吃顿团圆饭”，昨日上午10时许，据排队买卤菜的林女士介绍，上一年中秋小长假在国庆黄金周，全家去浙江自助游，本年中秋“抢”在国庆前，小长假前两天逛街休闲、和朋友集会，中秋带点卤菜、月饼等看望爸爸妈妈，全家一同吃顿团圆饭。“苏式卤菜卖得飞起来”，据市区各大卤菜店经销人员介绍，本年中秋市民大摆家庭团圆宴，带动酱肉、酱鸭、牛肉、熏鱼等卤菜生意火爆。

　　本年中秋卤菜出售火爆程度，显着超越上一年。昨日下午3时许，据杜三珍掌门人周斌介绍，从9月初起，姑苏日报报业集团联合卤菜百年老店杜三珍举行“寻味苏式中秋”活动，展现源源不绝的苏式卤菜制造技艺，为中秋卤菜商场“添了把火”。这个小长假杜三珍天天排队，昨日到达最高峰。

　　从昨日早上9点多钟，就有网点货源告罄，前来补货。据周斌介绍，昨日各连锁网点卤菜总出售，比上一年同期陡增近三成，仅苏式酱肉就卖出2700多方，比上一年中秋当天陡增25％。以熝鸡爪、卤鸡爪领衔的苏式“跳跳”卤菜系列一天售出8000多斤，比上一年中秋陡增30％，“暂时增加了3镬鸡爪，依然求过于供。”周斌连称“没想到”。姑苏人“团圆饭”餐桌上的“硬菜”整鸡整鸭，出售也直线上升，酱鸭、咸草鸡、麻辣鸡等种类，一天卖出5000多只。

　　“曾经回家过中秋，本年老家爸爸妈妈来姑苏团圆。”昨日上午11时许，据老家盐城的杨女士介绍，来姑苏已有8年，在姑苏买房成婚，孩子本年4岁了，这个中秋全家在姑苏团圆，买点卤菜过个“苏式中秋”。“排队长龙中新姑苏人为数不少”，据陆稿荐副总经理张安君介绍，新姑苏人争相参加收购苏式卤菜大军，这个中秋新姑苏人占比比上一年中秋增加二成。陆稿荐观前店昨日早上7点多钟就有不少顾客“等开门”“，提早半个小时开售卤菜”，到昨日上午10时许，排起近百人的收购部队，陆稿荐增设3个窗口一起出售，到下午4时许，苏式酱肉出售比平常陡增3倍多，酱鸭出售比平常陡增1倍多，五香牛肉、苏式熏鱼等种类销量也比平常翻倍。

　　昨日,德合农副产品批发商业商场内人头攒动。昨日,市民阖家集会开吃中秋“苏式团圆饭” ，市区各大卤菜店长龙摆尾，各大卤菜种类全面动销，出售比平常陡增好几倍。”昨日上午11时许，据老家盐城的杨女士介绍，来姑苏已有8年，在姑苏买房成婚，孩子本年4岁了，这个中秋全家在姑苏团圆，买点卤菜过个“苏式中秋” 。陆稿荐观前店昨日早上7点多钟就有不少顾客“等开门” “ ，提早半个小时开售卤菜” ，到昨日上午10时许，排起近百人的收购部队，陆稿荐增设3个窗口一起出售，到下午4时许，苏式酱肉出售比平常陡增3倍多，酱鸭出售比平常陡增1倍多。五香牛肉、苏式熏鱼等种类销量也比平常翻倍。