点击次数:更新时间:2024-10-03 02:18:14来源：欧宝官网app客户端下载【打印】
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习气在农副产品批发商业商场购买包装熟肉制品、特别是肉灌肠的顾客，往后在购买时需求多一份当心。今日，市食物安全办发布近期对部分农副产品商场出售的熟肉制品的抽检成果， 北京加增工贸有限公司出产的“加增”牌三文治、北京华夏肉联厂出产的“佳辉”牌北京香肚等21种熟肉制品被勒令下架，还有4种蘑菇、糖蒜因二氧化硫超支一起下架。市食物安全办提示顾客，主张仍是不要在农贸商场购买熟肉制品。 近期，市工商局对全市部分大型农副产品批发商业商场出售的定量包装和不定量包装熟肉制品(肉灌肠为主)进行了抽样送检。首要查验测验的项目为山梨酸、亚硝酸盐等理化目标和细菌总数、大肠菌群等微生物卫生目标。在不合格样品中，有16份山梨酸超支，3份亚硝酸盐超支，1份细菌总数超支，1份山梨酸和亚硝酸盐一起超支。食物专业的人介绍说，山梨酸为化学合成防腐剂，过多食用山梨酸超支的食物会对人体形成损伤。 市工商局有关人士剖析说，农贸商场熟肉制品之所以合格率低，首要是因为各家商户都是自己进货，价位起点低，因而进货时往往挑选一些层次低、价格实惠公正的食物，比如无品牌食物或是一些外地食物。不像正规超市有自己的配送途径，可以严格把关。 市食物安全办提示顾客、餐饮企业及其他团体购货单位，在选购包装熟肉制品时，最优挑选知名品牌、有清晰出产日期和保质期的产品，并要求经销方供给有用出售凭据。 |
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