为进一步加强对卤制品加工行业的食品安全监管，规范加工经营行为，切实维护广大群众的饮食安全，3月29日，市城关区市场监督管理局开展卤制品经营场所指导情况整改复查工作。

　　记者在气象局农贸市场看到，几家卤菜店里都整齐地摆放着不一样的种类的卤菜制品，店内环境整洁明亮，店员们穿着整齐干净的工作服，正忙着为顾客称量卤菜。“我家住在气象局农贸市场附近，经常会来这里买卤菜。今天店内整体卫生做得比之前整洁，这里的卤制品不仅干净卫生，味道也很好，家人都很爱吃。”市民陈先生说。

　　复查过程中，城关区市场监督管理局工作人员认真查看卤菜制品经营场所的食品加工制作环境、卫生条件及各区域是否按指导要求整改，是否配备防尘、防蝇及紫外线消毒设施设备，工器具是否定期消毒、从业人员是否取得合格健康证明，生产经营过程中是不是真的存在违规使用食品添加剂等行为。经检查，气象局农贸市场内几家卤菜制品经营场所整改符合标准要求，符合办理食品经营许可证的条件。“前段时间，我们参加了卤制品行业规范制售培训会，回来就按照有关要求对店铺进行装修，不仅加装了封闭门，还对店铺墙壁、地板进行了改造，整体效果还不错。”卤菜店老板袁女士和记者说，“这次通过验收后，我们会继续支持城关区市场监督管理局的工作，提升食品安全责任意识，努力让顾客们吃得放心安心。”

　　记者了解到，为逐渐增强农贸市场内熟食卤菜行业经营者和从业人员的食品安全责任意识，3月中旬，市城关区市场监督管理局组织辖区农贸市场内开设卤菜店的经营者，开展卤制品行业规范制售培训会，进一步细化了制售环境、进货台账、从业人员条件等多个角度的具体要求。

　　城关区市场监督管理局工作人员何光亨表示，此次是在前期培训会的基础上，开展卤菜制品经营场所整改情况复查工作，目前看来几家卤菜制品经营场所整改到位，符合有关要求，下一步，城关区市场监督管理局将持续加大卤菜制品的监管，规范经营者加工经营行为，慢慢地加强经营者主体责任意识，消除食品安全风险隐患，保障居民群众“舌尖上的安全”，助力市创建国家食品安全示范城市。

　　版权声明：凡注明“来源：中国西藏网”或“中国西藏网文”的全部作品，版权归高原（北京）文化传播有限公司。任何媒体转载、摘编、引用，须标注明确来源中国西藏网和署著作者名，否则将追究有关规定法律责任。

　　下一步，市市场监督管理局将联合各县区市场监督管理局加大对大型重点工业产品批发企业的排查和检查力度，共同筑牢安全底线，维护好市“灶管阀”经营市场安全秩序。[详细]

　　今年2月，堆龙德庆公安分局接到辖区群众报警称，自己位于堆龙德庆区东嘎街道桑木村三组的店铺内若干商品被盗。[详细]

　　西藏交警开展安全教育日主题宣传活动学生们通过模拟体验设备，学习交通安全知识。[详细]

　　互联网新闻信息服务许可证：违法和不良信息举报电话互联网宗教信息服务许可证：京（2022）0000001