江苏城市频道《食色生香》栏目与可口可乐携手打造的“可口可乐甘旨江苏”探店之旅中，咱们再次起程，这次的目的地是风景如画的扬州，一家将传统淮扬菜与现代融合得适可而止的餐厅——大级淮阳茶室，正等待着每一位门客的莅临。

　　进入大级淮阳茶室，首要被引荐的便是那道令人耳目一新的黑醋汁脆鳞鱼。新鲜的鲈鱼，带着未刮去的鱼鳞，通过精心腌制与木薯粉的包裹，在高温油锅中化身为一道艺术品。鱼鳞炸至金黄酥脆，宛如铠甲般耸立，鱼肉则坚持了原有的嫩滑。淋上特制的黑醋汁，再撒上一把精蒜面包糠，酸甜交错，开胃解腻，每一口都是对味觉的极致撩拨，让人耐人寻味。

　　如果说黑醋汁脆鳞鱼是视觉与味觉的两层盛宴，那么特征红烧肉则是直击魂灵的温暖安慰。精选肥瘦相间的三层五花肉，通过慢火细炖，油脂被奇妙溢出，只留下满口的醇香与酥烂。色泽红亮，油光锃亮，每一块都包裹着浓郁的酱汁，肥而不腻，瘦而不柴，调配一碗热腾腾的米饭，简直是人世甘旨。

　　在这里，每一道菜都是对淮扬菜精华的传承与立异，环境高雅，服务十分周到，让人在享用美食的一同，也能够感觉到稠密的文化氛围。不论是家庭聚餐，仍是朋友小聚，大级淮阳茶室都是你不贰的挑选。

　　快来参加咱们的“可口可乐甘旨江苏”探店之旅，与大级淮阳茶室一同，用一口畅爽，敞开这场味蕾的盛宴吧！让这顿饭，不仅仅是一餐，更是一场难忘的集会，一次心灵的游览。

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