我国传统美食的代表之一，以其共同的口感和丰厚的种类深受顾客喜欢。其食用场景丰厚，可当作小吃、正餐、佐餐菜品呈现，消费集体掩盖多个年龄段。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显现，

　　iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布《2024年我国卤味连锁品牌15强榜单》，本次榜单的前10名为：绝味鸭脖、紫燕百味鸡、周黑鸭、煌上煌、曹氏鸭脖、九多肉多、久久丫、小胡鸭、兴趣鸭、物只卤鹅。

　　绝味鸭脖，作为绝味食物股份有限公司的中心品牌，以其共同风味、新鲜质量和丰厚多样的卤制产品出名。自创建以来，绝味鸭脖一直秉承传统秘制配方与现代出产的根本工艺相结合的准则，竭尽心思挑选上等食材，经过严厉的质量操控和共同的卤制工艺，打造出香辣鲜美、口感筋道的鸭脖及其他系列卤味产品。无论是作为休闲小吃仍是下酒好菜，绝味鸭脖都深受顾客喜欢，成为商场上备受追捧的美食物牌。迄今为止，绝味鸭脖全国具有门店超越1万家，运营事物的规划掩盖全国各省市及自治区。

　　紫燕百味鸡是上海紫燕食物股份有限公司旗下的闻名熟食物牌，源自于四川，开展于江苏，现总部在上海。紫燕百味鸡凭仗其精选的质料、共同的配方和谨慎的工艺，发明了以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡等为代表的百余道特征菜肴，深受顾客好评。其不只重视产品的甘旨与健康，更致力于传达健康、甘旨的卤制熟食文明，为广阔购买的人供给高质量、快捷、多样化的熟食挑选。

　　周黑鸭国际控股有限公司专心于休闲熟卤制品的出产、营销及零售事务，产品线丰厚，包括卤鸭、鸭副产品以及卤制红肉、蔬菜、家禽、水产等多种产品。自1997年开设榜首家门店以来，周黑鸭一直秉持“质量榜首，信誉至上，坚持特征，继续开展”的运营理念，凭仗共同的口味、优质的产品和立异的商业模式，快速地开展成为国内卤味商场的领军品牌。现在，周黑鸭已在全国范围内具有数千家门店，掩盖28个省份及直辖市内331个城市，并经过直营与特许运营相结合的方法，完成了商场的广泛布局和品牌的继续扩张。

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