点击次数:更新时间:2025-03-16 21:53:39来源:欧宝官网app客户端下载【打印】
近日,iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新发布了《2024年中国卤味连锁品牌15强榜单》。作为休闲卤制饮食业的佼佼者, 自2002年成立以来,久久丫以其对食材的精挑细选和匠心独运的卤制工艺,迅速在竞争非常激烈的卤味市场中脱颖而出。久久丫对美味有着严苛的标准,在原材料的选择上,久久丫精益求精,严选樱桃谷鸭,生产线采用国内外先进的自动化设备,解冻、清洗、输送、速冻等,均使用自动化生产线,十万级净化车间标准生产,并引进了德国先进的气调包装设备,MAP锁鲜技术锁住食物的本味与新鲜度。久久丫还建立和完善了质量保证体系,配置规范实验室做专业检验测试验收,让食品美味更放心。 久久丫采用秘制卤水熬制,再辅以26种天然香料、调味料制成,制作时是分多次不同时间投料,整个生产流程还要经过32道工序,层层严格把关,保证连骨头里都能吃出味道来,因而回味无穷。 面对卤味市场多元化的消费需求,久久丫从始至终保持着敏锐的市场洞察力与创造新兴事物的能力。紧跟时代步伐,深入挖掘消费者偏好,不断推陈出新,成功研发出武汉原味、老卤五香、招牌素菜、招牌卤味、招牌海鲜等五大系列新产品,全方面覆盖消费者的健康、美味与便捷需求。这种以消费者为中心的产品创新策略,让久久丫在激烈的市场之间的竞争中从始至终保持领先地位。 每年都有上百款新品面市,各种针对不一样的地区消费者口味的地域性专属美食,让久久丫品牌价值慢慢的升高。如今,久久丫已在全国开设门店3000多家、行业从业人员超过12000人,零售额超30亿,成为影响力深远的卤味休闲熟食品牌。未来,久久丫更会持续推出大众所喜爱的新品,在保证品质的同时,延续美食官们对口感与味蕾冲撞的不断需求。返回搜狐,查看更加多 |