大锅菜常常会出现在小摊、夜市上，也是不少人会购买的品类，却有人利用这样“亲民”的菜搞诈骗，在法律的边缘疯狂试探。

　　社交媒体传播消息的速度很快，一场直播下来观看直播的人就能从主播那里，了解到摆摊月入10万等很多不一样的信息。

　　有的商家就利用直播平台，向观众们直播自己的工作日常，能吸引顾客，也能和顾客之间建立起一定的信任度。

　　直播摆摊、买大锅菜的也很常见，可这些人里，有的却是为了“割韭菜”而做铺垫。

　　个别人宣传的，孩子上千元的学费，摆摊一天就能赚回来的标题，也十分吸引眼球，让来自湖北、天津、广东、河北等地的观众产生好奇。

　　尤其是一些外行人，他们对摆摊这个行业了解得比较有限，非常容易被商家天花乱坠的宣传迷惑。

　　商家的直播套路还很多，专门雇用一些“水军”，负责在直播间捧场，时不时地给其他观看直播的人进行“洗脑”。

　　观众发现直播宣传的卖大锅菜收入比较可观后，就萌生出自己也去卖大锅菜的想法，一步步掉入骗子的陷阱。

　　骗子称，想要学习就要缴纳2000多元的学费，包教包会，也不需要从他这里购买任何的东西。

　　现实中的学员，也确实能从骗子这里学到一些菜的做法，可这些菜的做法，网络上也都能查得到，甚至骗子传授的制作方式、调料配置比例等，也和网络上没什么区别。

　　基本上就等于学员花2000多元，从骗子手里买到网络上一搜就能搜到的菜谱。

　　事情还没这么简单，真的有学员，满怀期待地购置各种设备、移动摊位、食材等，实打实地按照骗子传授的教程进行创业，结果却不尽如人意。

　　学员向骗子讨公道时，骗子却表示是赚多赚少因人而异，是学员自己的问题，不是他们这边的问题。

　　骗子找出各种各样的借口，就是不愿意把学员缴纳的相关联的费用退给人家，甚至一开始就为自己想好了退路。

　　骗子向学员公布学费时，还表示学费原价是3000多元，优惠完1000元后，是2000多元，给学员一种占小便宜的感觉，实际上骗子早有预谋。

　　他们让学员缴纳的2000多元学费，不够3000元的立案标准，学员后续要寻求相关工作人员的帮助，非常困难的。

　　骗子直播时，售卖大锅卤菜生意火爆的场面，也有人为造假的情况，排队买菜的消费者，有一大部分都是请来的演员。

　　甚至有的演员还不止一次地出镜，早已被细心的观众识破，可这一些细节都非常容易被普通人忽视。

　　骗子还将自己打造赚钱能力惊人的形象，利用学员们迫切想要赚钱的心理，吸引他们主动求学。

　　如今央视已经公布过相关内幕，也亲自拆穿了摆摊卖大锅菜日收入上千元的骗局。

　　比如卖黄河大鲤鱼的小商贩，宣称自己卖的就是黄河大鲤鱼，价格却和普通的鲤鱼一样经济实惠。

　　就是利用这样的方式吸引消费的人，却还是没什么顾客买单，记者到摊位上买鱼前后专门观察过，发现除了他，基本上没什么人来买鱼，于是商贩那里还有几十条鱼没能卖出去。

　　不光是这些商贩，还有一些缴纳过学费，专门向骗子学如何做大锅菜的学员，他们有的也走上了一条不归路。

　　记者问起一个学员有关问题后，学员下意识地觉得，记者可能也对学习做大锅菜也比较感兴趣，当场向记者推销起自己的课程。

　　学员表明了自己的课程比网络上的课程都便宜，还附赠传授记者该如何做宣传引流等内容。

　　不难发现此阶段的学员，早已恍然大悟，真正让摆摊卖大锅菜赚钱的不是火爆的生意，而是向学员们收取高额的培训费用。

　　无论是摆摊卖大锅菜，还是摆摊卖饰品，网络上都有宣称负责传授学员技能的骗子，将自己包装成事业上小有成就的创业者。

　　现实生活中的摆摊人，并没这么多套路，还和网络上很多直播中光鲜亮丽的摆摊人截然不同。

　　2024年和今年一样，也有一批创业者，对摆摊的这项工作比较感兴趣，就主动投入时间、精力，花钱购买设备，选择摆摊赚钱。

　　一般日收入两三百元的小摊，都算得上是比较可观的，像日收入过千的小摊基本不存在。

　　因为摆摊的竞争非常大的，有个创业者小李（化名），改善自己小摊的整体风格、将成品做得颜值高一些，好不容易迎来一批顾客，却遭到竞争者的模仿和抄袭。

　　不同的小摊受到外界的影响也不同，像卖酸梅汤等饮品的小摊，受到天气的影响很大。

　　而那些买烤鸡翅、烤鸡腿的小摊，摊主前期需要花更长的时间做准备工作，甚至还要雇人帮忙，消耗更多的成本。

　　辛苦一天下来，有的摊主一算，发现了自己辛辛苦苦创业，还没有去外面做个兼职日薪高。

　　还有很多外观比较精致，食品比较受消费者欢迎的摊位，最终真正能稳定下来，摊主依然有很大的苦恼。

　　有位创业者小敏（化名），她成功靠摆摊实现月入过万后，睡眠时间也受到严重影响。

　　她每天光出摊时间就有12个小时，这还不算她准备食材的时间，再刨去吃饭的时间，基本就是将全身心投入到小摊上，和平时打工到点上下班的状态完全不一样。

　　投资有风险，摆摊需谨慎，不一样的行业有不一样的行业的难处，那些一眼看上去全是优势的事物，必然存在一些隐秘的真相有待发掘，创业者一定要擦亮眼睛，谨慎地选择比较适合自己的职业。

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