您现在的位置:首页 > 新闻中心

新闻中心

【我为大众办实事】严守食物安全底线 我镇展开熟食卤菜运营者食物安全训练

点击次数:更新时间:2024-09-07 23:39:27来源:欧宝官网app客户端下载【打印】

  气候逐渐酷热,我镇对小作坊食物安全分外的注重。近来,镇食安办联合商场监督管理局长泾分局,对全镇三个菜场及各村小作坊运营者展开熟食卤菜运营者食物安全训练。

  会议着重,食物小作坊的加工出售要在出产环节、出售环节上严厉自查,确保安全;要防备病从手传、病从口入,在进口货品和冷链食物进货出售环节,在索证索票及相关凭据上一定要严厉把关,防备认识不能懈怠。

  商场监督管理局长泾分局副局长王军用很多实在事例,针对法条作了浅显易懂的解说,期望咱们我们重质量、讲诺言,以诚为本、以信为先,肩负起小作坊运营者对社会的职责。40多位商户现场签订了肉制品加工出售承诺书。

  本次训练提高了运营者社会职责认识、遵法运营认识和诚信经商认识。监管部门后续会经过专项执法检查促进食物安全作业。逐渐的提高全镇食物从业人员职业道德,保护饮食业的正常运营次序,实在保证人民大众的饮食安全。