点击次数:更新时间:2024-10-05 16:58:11来源：欧宝官网app客户端下载【打印】
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“冬腊风腌，蓄以御冬。”关于四川人来说，腊味即年味。可在制造的进程中稍有不小心，极易引发火灾。近期，我省就已产生多起熏制腊肉不小心导致的火灾，对此，记者梳理了近期四川产生的多起事例，并联系到成都消防对熏制腊肉的安全操作进行科普。 1月10日21时25分许，广安市天坪镇曾家大院一自建房三楼楼顶产生火灾，接警后，消防救援力气当即赶赴现场处置，几十分钟后火势得到必定作用操控。据报警人讲，该起火灾原因是室内熏制腊肉时现场无人看守，明火点着了室内木柴杂物，所幸此次火灾无人员伤亡。 1月9日，宜宾市长宁县长宁镇，一住户家中产生火灾。消防员抵达现场后，发现起火方位坐落住户房屋后侧建立的简易熏腊肉棚，消防员当即进行处置，所幸未形成人员伤亡。 1月3日，达州市宣汉县南坝镇，房主在室内建立火坑熏制腊肉，人脱离后未对明火进行相对有用管控，火星飞溅引发火灾，所幸未形成人员伤亡。 记者从成都消防了解到，以下几种都是熏制腊肉的错误方法，快来看看你家里是否有相同的状况。 1、 不要用硬纸板、牛皮纸一类可燃物隐瞒腊肉熏制；由于熏制进程中会不断冒起浓烟乃至火苗，极易点着可燃隐瞒物。 2、 腊肉应在特制熏肉桶内烟熏，且熏制时熏烤物要与火源坚持相对安全的间隔，避免因熏烤物滴油引起火灾。 3、 不要在住所区域的楼顶、阁楼、过道等地搭棚生火熏烤腊肉，最优挑选空阔的当地，且周边不要有易燃物。 4、 熏烤腊肉时必定要留人看守，以便随时平息明火。无人或睡觉状况下要中止熏烤。 |
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